Yumurtalı Şakşuka
Her şey yoluna girer. Tadımız bozulmasın yeter. Hafta sonu keyfinizi bozmasın hiçbir şey. Elde var hayat. Keyfini sürelim. Hadi Pazar kahvaltısını şenlendirecek tarif benden olsun 😉
Yumurtalı Şakşuka 🥘
- 3 yumurta
- 2 olgun 🍅 (kabukları soyulmuş)
- 1 soğan (doğranmış)
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- Maydanoz
- Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- Bir tutam safran
- Tuz
- Biraz tarçın (isteğe bağlı)
- Soğanı kavurun.
- Domatesi doğrayın, suyunu çekene kadar maydanoz ve biberler ile birlikte pişirin.
- Ardından baharatları ekleyin. Yumurtaları kırıp beyaz kısmını malzemeye ekleyip karıştırın. Sonrasında sarılarını titizlikle yerleştirip 2-3dakika daha pişirin.
Veee işlem tamam şimdi ekmekleri hazırlayın😋